なにやら、いつの間にか「買い物」を頼まれてスーパーで物色していたら、包丁を取り出し料理していた。ま、家内の病気のせいもあるが「料理」の楽しさも知った(笑)。2019/02/06 料理ブログ開始
牛肉ステーキ
今日の夕食は、鶏モモ肉の塩胡椒焼き(やかんに水を入れて重し替わり)に皮から、フライパンに油を入れずにそのまま焼く...餃子は油を入れて水を足して蒸し焼き状態…後はサラダを作って口直しとする。 メインは、鶏のモモ肉焼き
今日の夕食は、カマスとイサキの塩焼きでかっおタタキも少々入れた勿論ニンニクスライスも取り入れた。後はサラダで決める。 いさきとカマスの塩焼き
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