今日の買い物は、行きあたりばったりの予定でスーパー内を歩いてみた。精肉コーナーでなんと4割引きの宮崎すき焼き肉があったので、ためらわずに購入...調味料やボトルや氷などもあり結構な荷物になったが電動自転車の前かごや後ろかごに入れてなんとか落とさずに帰宅出来た。PM16:00過ぎには白菜などの野菜類と糸こんにゃくの水洗いや焼き豆腐などをスキヤキ鍋に入れスタンバイ...家内が昼寝から起き出してPM17:45から電気ＯＮでまずは日本酒を入れて蒸し状態とし、次にスキヤキタレを入れて準備する。卵を器に溶かしていよいよスキヤキ牛肉を投下。
最初は、家内から食べ「次に小生」...なんとか一枚半を食べさせるのに苦労する(笑)。家内が好きなスキヤキなのに「食が細い」コンニャクや豆腐ばかり食べている。そんなこんなで焼き豆腐のみ4切れ残って完食とあいなる。
スキヤキ(4割引きで10%クーポンもつかったのでお得感がある)
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