今日の夕食は、500円ポイントがあったので「宮崎産牛シャブ肉」を購入して「牛シャブ」に決定し、野鳥撮影現像を終え「お風呂」に浸かり冷えたビールを飲みながら食事の支度に取り掛かった。家内には、最低「二枚」を食べさせる約束をして料理完成したが、買い置きの野菜(人参やマイタケ)が無かったのでタマネギなどを入れてボリーム感を出した。
牛シャブシャブ鍋
2019年5月13日月曜日
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