2019年7月15日月曜日

2019/07/15 牛肉のステーキ(Miyazaki Beef steak), 自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock.


今宵の夕食は、前回牛肉ブロックを買って失敗した「お店でのカット」を購入し、再度焼いてみた結果「柔らかく」口当たりも良い。人参・ジャガイモ・タケノコ・サラダそしてマグロヤマカケなどを用意して家内と共に「完食」とあいなった。

牛肉のステーキ他

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