2019/08/12 八宝菜(Happōsai), 一風堂餃子(Ippudō gyōza), ゴーヤサラダ(Bitter gourd salad),自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock.

暑い...猛暑には、中華と梅とミックスしたゴーヤサラダが快適なのだ。まずは「メイン」の八宝菜に「キャベツ半玉・スキヤキ残り具材と冬瓜なども一緒に強火で...更にタレを入れると簡単に...一風堂餃子は、腹持ちにいい。そして極め付きは、「ゴーヤスライス」に梅干し+トマト+タレなどわ入れると絶品の酒のアテとなる。

メインは、八宝菜