2019/08/17 豚スペアリブ焼き(Pork spare rib grilled), 一風堂餃子(Ippudō gyōza), ゴーヤサラダ(Bitter gourd salad), 自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock).

今日は「冷蔵庫の残り物」の整理...一度に食べきれない「スペアリブや餃子」などを主体に副食として「ゴーヤサラダ」が一番よく合う。

メインは、スペアリブとなる。