今宵の料理は、スーパーで抱き合わせ販売していた「豚シャブシャブ用お肉」を使ってシャブシャブ鍋とあいなった。やはり、牛シャブよりあっさりしているのでこちらの方が口当たりが良いようだ。お野菜もたっぷり使って家内共々美味しく食しました。
豚シャブシャブ鍋
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