2020年4月5日日曜日

2020/04/05 自宅コック見習い中の独り言 ピザ(pizza),クリームシチュー(cream stew),鮭のムニエル(meuniere salmon), チンジャオロウス(Chinjaorōsu), サラダ(salad), Soliloquy during apprenticeship at home cock,


今朝は、昨日の土曜日に大勢のCMがオガワコマドリ撮影に東京から撮影に来られたりして、その流れからコムクドリそしてミラクル通り迄移動しており「武漢ウイルス」の感染予防として野鳥撮影を断念した。

しかし、天の川禁野橋から天津橋にかけて「桜見物」として家族連れが多い。シートを敷いて宴会も見られるが「何事も無ければ」良いが。自粛する気が無いのには始末に負えないなぁ。

今日は、部屋の掃除をしたり「布団」を干したりして結構忙しいわ(笑)。朝食には、茶わん蒸しの賞味期限もあったので使用し「あさり汁」と「ご飯」を頂き、お昼は「窯焼きピザとクリームシチュウ」で昼食とした。

昼食は、窯焼きピザとクリームシチュー

午後三時頃、敷布団(低反発小生のWと家内Sそして更に一枚...とにかく重い叩いて「掃除機」を両面かけてシーツに二枚...自室の再掃除(埃が溜まっており掃除機で丁寧に掃除をしてやっと完了。明日は掛け布団を予定しよう。終われば台所の掃除...家内が風呂を沸かしてくれたので、ヘトヘトになって入浴したら「もう午後四時前」...

午後5時過ぎから夕食準備となるので「下拵え」をそろそろ始めなきゃならない。主夫も忙しい(笑)。さて、夕食は「鮭のムニュエル」チンジャオロウス、サラダの三種類ですが。使った食器や器具を洗いながらの料理となり「手間」がホントかかります。メイン料理は、鮭のムニュエルですが、それでは満腹感が得られず「手間」のかかる「チンジャオロウス」を作ってみました。野菜たっぷりで完食し...更に...後かたずけの洗いも待っています。

メインは、鮭のムニュエル

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