2019/03/03 スキヤキ(Sukiyaki)自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)

今朝の目覚めも深酒のせいでAM08:00前起床で「野鳥撮影」を断念したが、家内が昼食用意をしてくれていた。曇り後「雨」とかで「中止」しておこうと...正午にスーパーに昼食と夕食の買い物を済ませ、日曜日の午後を楽しんだ。

夕食は、「すき焼き」に決定していたので「冷蔵庫残り具材」を全て消化しようと「考えて」いた。ハリハリ鍋に使った「水菜、白菜、買い足したシイタケやマイタケ」「木綿豆腐に買い足したコンニャクとお扶」などを用意して半月振りの「すき焼き」となった。

明日の予定も「冷蔵庫整理」で残り物「カツオタタキ」「海老刺身か焼き又は揚げ物」「山芋料理」かなぁ。

スキヤキ鍋(半月振りだが旨い!!)