今日の夕食は、魚料理を目指し買ったばかりの「メバル・アサリ・山掛けまぐろ」などを焼きそして炒め更にバター焼きとしました。メインは「メバルの焼き物」とします。アサリは。日本酒+醤油+バターで仕上げし「家内」が気にいってくれのでＧｏｏｄでした。
メバルの焼き物
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