2019年4月7日日曜日

2019/04/07 日本式牛シャブシャブ鍋(Japanese style beef shabu-shabu hot pot)自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)


牛シャブは、約1ヶ月振りとなるが「いつものように」白菜・水菜・白ネギ・シイタケ・ほぐしシメジ・糸こんにゃく・木綿豆腐そして「宮崎牛」を用意して夕食とする。鍋料理が一番手間がかからず男料理としてはいいなぁ(笑)。

日本式牛シャブシャブ鍋

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