2019/04/12 日本式お刺身料理(Japanese style sashimi dish),自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)

今日も体中の肉気を追い出す為に「魚料理」としました。作り置きのスーパーマーケット料理を盛りつけし、シジミ汁と「ウヰスキーと梅酒」で家内と共に頂きました。ちと腹持ちが良く無いので「卵かけごはん」にトロロ昆布をかけて決めました(笑)。

日本式刺身料理盛り合わせ