今夜は、宮崎牛肉を使った「スキヤキ鍋」とし具材も多めに買って明日の「ハリハリ鍋」も出来るようにした。スキヤキを使った後は、明日の牛丼となる予定である。さて、お味の方は...美味しいのに決まってする(笑)。
スキヤキ
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今夕の料理は、野鳥撮影後「スーパー」へ行く予定であったが「下山後」豪雨に見舞われて服装が雨でビショビシヨになり、そのまま帰宅し「お風呂」に入ってから「再度」買い出しに出かけた。今日も「あっさり+こってり」でバランスを取るべく「まずは、刺身」そして「こってりピリ辛のマーボー豆腐... -
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