2020年2月9日日曜日

2020/02/09 自宅コック見習い中の独り言 スキヤキ(Sukiyaki), Soliloquy during apprenticeship at home cock,


今夕の料理は、恒例の日曜日鍋としてスキヤキを用意(宮崎牛)を予定しておりPM05:30頃より野菜カット他具材の用意をしてPM06:00から夕食開始しました。今回は、糸こんにゃくそしてマロニー更に葛を予定してスキヤキ材料にしましたが...実に美味しい。明日は、残しておいた牛肉と出汁を掛けて牛丼の朝食となりますなぁ。

スキヤキ(材料)
スキヤキ開始 


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