2020/02/13 自宅コック見習い中の独り言 鳥手羽の焼き物(Chicken wings grilled with), 一風堂餃子焼き(Ippudō gyōza), サラダ(Various salads), Soliloquy during apprenticeship at home cock,

今夕の料理も手が混んでおり「昨夕」からタレを作り「冷蔵庫」で寝かせておいた。これをキッチングリルで弱火てじっくり焼いてみる。タレが掛かっているのてせ焦げ目かすぐに出来てしまうが「なんとか」完成し、全て完食とあいなる。

鳥手羽の焼き