2020/02/18 自宅コック見習い中の独り言 関サバの焼き物(Seki saba no yakimono), アサリのバター炒め(asari no batā itame), マグロ山かけ(Maguro yamakake), サラダ(salad), Soliloquy during apprenticeship at home cock,

今宵の料理は、珍しい「関サバの干し物」がありこれをグリルで焼き、いつものアサリを酒とバターで炒め「マグロのやまかけ」も用意し夕食とした。全て完食なり。

メインは、関サバの焼き物