2020/04/28 自宅コック見習い中の独り言 日本式トンカツ料理(Japanese style pork cutlet cuisine), アサリのバター炒め(asari no batā itame), サラダ(salad), Soliloquy during apprenticeship at home cock,

今夕の料理は、得意な衣付ですっかり慣れた「トンカツ」料理とスキヤキで残った具材をたっぷり使った「アサリのバター+日本酒入り」のアサリ鍋である。さらに、キャベツを千切りプロセッサーで作ったコールスローのサラダである。勿論、全て完食したが...体重が増えて59.9Kgで...ちと弱っている。

メインは、トンカツ料理