2019年4月25日木曜日

2019/04/25 日本式お刺身料理(Japanese style sashimi dish),自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)


今日の料理と言うより「スーパーで購入」した刺身の盛り合わせと毛ガニ、新鮮ワカメなどを揃えて食してみた。あまり刺身は食べない...どちかと言うと「寿司」が好きなので。ま、毛ガニが不漁と言うニュースが流れていたので「あえて」食べてみる事にした。なかなか美味であった。

お刺身盛り合わせ+毛ガニ


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