2019年4月29日月曜日

2019/04/28 鳥モモ肉の料理(Cook of bird peach meat),マグロ山かけ(Maguro yamakake), ,自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)


今夕は、前回の失敗に凝りてじっくり「中火」で焼いてみた。これが成功してめっちゃ美味しい焼き方が完成した。

鳥モモ肉の料理

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