今宵の夕食は、以前からチャレンジしてみたいと思っていた「合いびきミンチ」を使ったハンバーグに挑戦しました、色々段取りを昨日からしておりましたが「繋ぎ」の度合いがまだ分かりません。しかし、形は悪いのですが「美味しい」夫婦で納得(笑)。次の課題は見栄え良くとなります(笑)。
自家製ハンバーグ(オロシポン酢で頂きました)
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