今夕の料理は「アンコウ鍋」と早くから決定していた。野鳥撮影の折り、北風が身体の体感温度を下げ「指先」まで寒く「お日様」がホント欲しいと思った。正午過ぎから晴れて温度もあがったが「肝心の野鳥」も居ないので撤収しスーパーへ出かけ具材を購入し今夕に至る。毎度、お馴染みの具材に「ウヰスキーロックと梅酒サイダーロック」で家内と共に美味しく食した。
アンコウ鍋
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今日は、カルビとミノを買ってキャベツやジャガイモ・ニンジン・モヤシ・タケノコ・トウモロコシなど、多く焼いて夕食としました。 焼き肉と野菜焼き -
今夜の夕食は、事前に買っておいた「鶏モモ肉塩胡椒焼き」「一風堂餃子焼き」「サラダ」となる。レタスを切らしてしまって、スーパーに出かけようとすると雨になり「ザック」を背負って買い物へ...手間は殆ど掛からずにサラダ・鶏を焼きながら餃子も焼いて全て完食しました。 メインは、鶏...
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