今夕の料理は、昨日より冷蔵庫の食材と「本日」買い足し分で「おでん」を昨日から煮込んでおりました。やはり「メイン」は、ダイコン・厚揚げ・ジャガイモがになるようで家内と共に美味しく頂きました。前日からの煮込みがよく「味が滲みて」格別の美味しさがあります。
おでん
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