2019/11/12 豚ステーキ(Pork steak), 一風堂餃子焼き(Ippudō gyōza), レタスサラダ(Lettuce salad), 自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock.

今夕の料理は、少し「大きめの豚ステーキ」を用意し、じっくり弱火で焼しいてみた。更に「一風堂餃子」も焼いてみた。口直しは、レタスにトマトやキュウリスライスの上にチーズなどを足して完成。やはり、豚ステーキも家内の小食の為「1.5人前」を食べる羽目になった。1.5人前の料理ってホント難しいわ。

豚ステーキと餃子