今夕の料理は、少し「大きめの豚ステーキ」を用意し、じっくり弱火で焼しいてみた。更に「一風堂餃子」も焼いてみた。口直しは、レタスにトマトやキュウリスライスの上にチーズなどを足して完成。やはり、豚ステーキも家内の小食の為「1.5人前」を食べる羽目になった。1.5人前の料理ってホント難しいわ。
豚ステーキと餃子
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