2019年11月26日火曜日

2019/11/26 ハンバーグ(hamburger), 八宝菜(Happōsai), レタスサラダ(Lettuce salad), 自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)


今朝も鳥撮り仲間と話し合っていたのだが、子育て旅立ちした夫婦二人の食事と言うものは「比較的」簡素になりやすく「量」も限られる。今夕の料理は、ハンバーグであるが、合わせミンチなど使うと「大変」な多さになって冷凍保存しても...美味しくない、では、とレトルト食品に頼るのが「一番」である。但し、付け合わせは好き勝手になるで「口直し」にはレタスとトマトも副材には、「腹持ち」のいい「八宝菜=野菜多め」がベストである。色々な具材を入れた「八宝菜」がホント美味しい。

メインは、ハンバーグそして八宝菜

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