2019/2/04 牛肉のステーキ(Miyazaki Beef steak), 海老とアサリのバター炒め(Ebi to asari no batā itame), サラダ(salad), 自宅コック見習い中の独り言(Soliloquy during apprenticeship at home cock)

今宵の料理は、脂っ気も少なくなってきたので「牛肉+アスパラ+ニンニク」「アサリバター焼き」「サラダ」いで完成し残り物ゼロを目指しました。結果は、完食(笑)。この頃、肉料理もマンネリ化して来たようです。八宝菜に多種具材を追加した方ずよりいいのではと、思う「日々」である。ま、年寄り舌と言う事か(苦笑)。

メインは、牛肉ステーキ