2020/01/05 自宅コック見習い中の独り言 日本式トンカツ料理一口カツ(Japanese style pork cutlet cuisine), サラダ(salad), Soliloquy during apprenticeship at home cock,

今夕の料理は、適当な一口豚カットょ作施設「購入」し「サラダ」と一緒に食べる予定で「肉に刃」を差して塩胡椒を振りかけて+小麦粉+水+卵を入れてパン粉をまぶして揚げててみたが、揚げたお肉も硬い。家内は、美味しいと言ってくれたが...50点の出来である。

一口カツの唐揚げ