2020/03/04 自宅コック見習い中の独り言 牛肉のステーキ(Miyazaki Beef steak), 野菜焼き(Yasai-yaki), アサリのバター炒め(asari no batā itame), サラダ(salad), Soliloquy during apprenticeship at home cock,

この頃、おかしな短絡的思考の輩がFBや野鳥ブログにコメントしているが「小生のブログ」をチェックしているとは思えない書き込みでうんざり。そんな時には、しっかり料理を作って気分転換している。

今夕の料理は、歯茎の痛みも解消したので「牛ステーキ」に挑戦。お腹を満たす為には「野菜と副食」も欠かせない。昨日作って余った「天ぷら」もフライパンで塩胡椒をして流用し「アサリバター」も合わせて完食とした。まだ「冷凍庫」には「手羽・お好み焼き・カツオタタキ」もあり夫婦二人暮らしの料理量に困っている。

今夕のメインは、牛ステーキ