2020年3月11日水曜日

2020/03/11 自宅コック見習い中の独り言 鮭のムニエル(meuniere salmon), アサリのバター炒め(asari no batā itame), サラダ(salad), Soliloquy during apprenticeship at home cock,


今夕の料理は、300円で手に入れた大量のアサリのバター酒入り炒めと恒例の鮭のムニュエル、サラダを予定するが「アサリ」が多いので明日の朝食は「アサリのみそ汁」と決定。特に変わったものは無いが「夫婦」共々「ノルウェー産の脂乗り」の鮭が香ばしくて美味しいので気に入っている。勿論、アサリは大好物なのだ。

メインは、鮭のムニュエル

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