2020/03/20 自宅コック見習い中の独り言 鮭のムニエル(meuniere salmon), 焼き鳥(Yakitor), サラダ(salad), トロロマグロ(Tororomaguro), Soliloquy during apprenticeship at home cock,

今日は、孫娘の学童保育もあるが「なにやら」胃腸を壊して元気が無いとか。早めに大阪市内へ春分の日で空いている特急電車に乗りAM08:40には到着...風も強いので屋内で色々と遊んでいたが、特に武漢ウイルスのせいで各都道府県の「公立施設や他施設」も自主休館や休園しているが、YouTubeで動物園や水族館など観客無しで発信している。そんな画像をiPad観て喜んでいました。

帰りにスーパーに寄って不足食材と明後日食材も購入し日曜日迄の夕食リスト及びメイン料理も決まり、PM05:00頃から夕食の準備。メインは、鮭のムニュエルそして鳥の串刺しとサラダなどを用意して食卓を飾り、全て完食しました。(昨日の残り八宝菜までは至らない)

今宵のメイン料理は、鮭のムニュエル(ノルウェー産が美味しい)